carne de ganso

См. также в других словарях:

• Ganso asado — Chino tradicional 燒鵝 Chino simplificado …   Wikipedia Español

• Carne blanca — Saltar a navegación, búsqueda Para la clasificación de la carne de pescado, véase Pescado blanco. La carne de pollo es la más consumida de entre las carnes blancas. La carne blanca es aquella que, en contraposición a la …   Wikipedia Español

• Carne — Saltar a navegación, búsqueda Mezclas de diversas carnes: bovina, porcina y de pollo …   Wikipedia Español

• Carne roja — Saltar a navegación, búsqueda Filete de vaca sobre una sartén a punto de ser cocinada. El término carne roja es una definición culinaria realizada al color (rojo o rosado) de algunas carnes en estado crudo …   Wikipedia Español

• ganso — (Del gót. *gans; cf. a. al. ant. gans, neerl. medio gans, ingl. ant. gôs). 1. m. Ave palmípeda del orden de las Anseriformes, de hasta 90 cm de longitud, con plumaje básicamente gris y pico y patas de color naranja, rosa o amarillo según la… …   Diccionario de la lengua española

• ganso — ganso, sa adjetivo,sustantivo masculino y femenino 1. Uso/registro: coloquial. Que hace reír con sus chistes o bromas: Tu hermano es muy ganso. 2. (ser / estar) Uso/registro: coloquial. Pragmática: peyorativo …   Diccionario Salamanca de la Lengua Española

• ganso — s. m. 1.  [Ornitologia] Ave palmípede, da família dos anserídeos, de carne muito gostosa e apreciada. 2. Parte externa e posterior da coxa do boi. 3.  [Antigo] Cruzado novo. 4.  [Informal] afogar o ganso: ter relações sexuais …   Dicionário da Língua Portuguesa

• Ganso — (Del gótico gans.) ► sustantivo 1 ZOOLOGÍA Ave palmípeda de la que hay especies salvajes y una doméstica que es de color blanco o gris, con el cuerpo rechoncho y el pico aplanado, muy apreciada por su carne, hígado y plumón. (Anser, Branta,… …   Enciclopedia Universal

• ganso — s 1 Ave palmípeda acuática, del orden de los anseriformes, que tiene el cuerpo grande y voluminoso, patas fuertes y cortas, cola pequeña, cuello más largo que el del pato y pico ancho; grazna fuertemente; la mayoría de las especies a que… …   Español en México

• Casquería — Diversas variedades de casquería (cabezas, sesos, manitas y callos) a la venta en un mercado de carne de Estambul. Casquería es un término culinario usado para aludir a las entrañas (vísceras, entresijos, asaduras o achuras) de un animal… …   Wikipedia Español

• Colonial Goose — El Colonial Goose es el nombre de un plato de Nueva Zelanda que se elabora con pierna de cordero. Es sorprendente que el nombre del plato en Inglés sea Ganso colonial a pesar de no participar como ingrediente ninguna carne de ganso.… …   Wikipedia Español